イギリスのスーパーマーケットってどんな感じ？品揃えやレジでの買い方など、日本との違いを解説
こんにちは、イギリスのケント州在住の首藤です。
現地で生活するにあたって欠かせない存在といえば、スーパーマーケットですよね。イギリスのスーパーではイギリスの食材はもちろん、ヨーロッパ各地の食材も手に入ります。今回は日本とイギリスのスーパーマーケットでは、一体どんな違いがあるのかご紹介していきます。
これからイギリスに観光や留学で訪れる予定の方は、ぜひ参考にしてみてください！
なお、イギリスの観光情報については下のページでまとめているので、おすすめの観光スポットや人気の料理などを知りたい方はチェックしてみてください。
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イギリスのスーパーマーケットにも、庶民派から高級店まで色々ある！
イギリスには古くから階級制度がありました。現在では意識する人が少なくなってきたものの、おだやかな階級制度というのは未だに根付いているのです。スーパーマーケットにもランクのようなものがあり、高級スーパーから庶民派のスーパーまで色々あります。
またイギリスではまとめ買いが一般的で、大きなカートにいっぱいに買い物をします。
私はいつも庶民派の大型スーパーに車で行き、まとめ買いをしていますが、実は一番近所にあるのはちょっとお高い高級スーパー「Waitrose」（ウェイトローズ）なので、今回はウェイトローズの写真とともにお届けします。
イギリスの高級スーパー
ちなみにイギリスで高級感のあるスーパーは、「Waitrose」と「M&S（マークス＆スペンサー）」です。
どちらも自社商品を多く取り揃えており、新鮮で品揃えも豊富です。
イギリスの庶民派スーパー
イギリスの庶民派スーパーといえば、
- ・「TESCO （テスコ）」
- ・「Sainsburys （セインズベリー）」
- ・「Morrisons（モリソンズ）」
- ・「ASDA（アスダ）」
になります。いつもの買い物は庶民派で、ちょっと特別な時にはウェイトローズ、という使い方もできますね。
スーパーの入り口では花束がお出迎え
イギリスのスーパーマーケットでは、必ず入り口付近に花束が売っています。部屋を飾るため、恋人へのプレゼントなど、気軽に買っていけるよう入り口に置いてあるのですね。
すぐに買っていけるように、あらかじめブーケになっているものが多いです。
乳製品は美味しくて、驚くほど種類が多い！
イギリスに来た当初、スーパーに並ぶ乳製品の多さには本当に驚きました。リーズナブルなものから高級なゴートバターやチーズ、さらにはイタリアやスイスのチーズなどとても種類が豊富です。しかもイギリスでは、どれも比較的リーズナブルに購入することができ、味も濃厚で美味しいです。
イギリス人はバターを料理にたっぷりと使うので、大容量のチーズやバターが当たり前。以前日本でイギリス人の友達に会った時、
「なんで日本のチーズはあんなに小さい上に小分けしてあるの？あれじゃ全然足りないわ」
とぼやいていました。確かにイギリスのサイズに慣れていれば、日本の乳製品はどれも小さく感じるかもしれません。
イギリスは紅茶とポテトの国
イギリス人は本当に紅茶をよく飲みます。
スーパーにはこのようにたくさんの種類の紅茶があり、大容量の紅茶パックが一番の売れ行きです。どの家庭でも色々な種類の紅茶を常に用意し、お客さんが来た時に備えています。
イギリスのスーパーではじゃがいもの種類も豊富
またイギリス人はじゃがいもをよく食べるので、どこのスーパーにもたくさんの種類のじゃがいもがあります。マッシュポテト、ジャケットポテト、チップス（フライドポテト）など、料理によってじゃがいもを使い分けるのだそうです。
私の夫はイギリス人なのですが、何となくじゃがいもの使い分けが分かるらしいです。私はまだ違いが全然よく分からないのですが・・
イギリス人の定番の朝食は？
こちらは「ポリッジ」というオートミールで、じぁがいもをミルクでふやかしておかゆにして食べるものです。消化が良いので、お腹の調子が悪い時、朝食などにイギリス人が好んで食べるようです。
日本人の私は、だったら普通のおかゆが食べたいですが、どこのスーパーマーケットにもシリアルと並んで朝食の定番のようです。
アジア食材は日本より高め。ヘルシー志向の人向け
ウェイトローズには、アジアの食材も多く取り揃えています。
日本の醤油などは、イギリスでヨーロッパの人向けに加工されているものが多いです。味が微妙に違うので、私はロンドンまで行って日本から輸入したキッコーマンの醤油をかなりお高めで購入しています。
アジア食材はやっぱりちょっとお高めで、置いているスーパーも多くはありません。特に寿司などの日本食に興味があるイギリス人は、かなりのヘルシー志向。スリムをキープしている人が「日本食はすべてがヘルシー」と信じていて、高くても日本食を購入しているようです。
イギリスのスーパーでは、レジでやることがいっぱい！
日本のレジではカゴをそのまま乗せるだけで、コンビニでは袋詰めまでやってくれますよね。しかしイギリスのスーパーマーケットのレジでは、お客さんがやることがいっぱいなのです。
まずはベルトコンベアに商品を次々と並べていきます。全てベルトコンベアに並べたら、「私の商品はここまで」という印に、ついたての棒を置くのです。
それをもって次の人は自分の商品を並べ始めます。このシステムを知らなかったイギリスに来た最初の頃、後ろのおじさんに咳払いをされ、置くように促されたことがあります。レジでの大切なエチケットです。
そしてレジの人がスキャンした商品は、どんどん自分で詰めていきます。袋は有料なのでエコバッグを持参すると良いです。これは日本と同じですね。
いかがでしたか？イギリスは料理があまり美味しくないなんて言われていますが、スーパーマーケットでの豊富な品揃えはかなりのものです。
私は留学中、料理をしなくても友達と生ハムやチーズ、お惣菜をたっぷり買い込んでパーティーしていました。肉と乳製品はとくに品質が良いと思うので、イギリスに来た際にはぜひたくさん買ってみてほしいと思います。
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