チェンドゥ(成都)留学

成都は中国四川省の省都です。中国のパンダの約80％が成都で生息しており、パンダ繁殖基地があります。また、瞬時に面を変える技巧で知られる中国の伝統芸能「川劇」の発祥の地として有名です。峨眉山やパンダ保護区がユネスコの世界文化遺産に登録されています。中国四大料理の一つ、四川料理は唐辛子の辛さだけでなく、山椒（花椒）による辛さで有名です。日本でも馴染み深い回鍋肉、麻婆豆腐などは四川が発祥です。好みの具を真っ赤な辛いスープにつけて食べる四川の火鍋は、発汗作用があり体にも良いとされています。甘すぎる点心の種類も豊富です。